Sally hat mich mit ihrer Bauernhoftorte so inspiriert, dass ich diese für den 2. Geburtstag meines Sohnes nachbacken musste ;-)
Es war die bisher aufwändigste Torte die ich gemacht habe.
Allein für die Deko habe ich eine ganze Woche vorbereitet, aber es hat riesen Spaß gemacht!!!
Die untere Torte ist ein Mandel-Zitronenteig gefüllt mit einer Himbeer-Buttercreme und einem Himbeer-Fruchtspiegel.
Die obere Torte ist eine Schokoladentorte gefüllt mit einer Schokocreme und einem Heidelbeer-Bananen-Fruchtspiegel.
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