Kirschfüllung
Zutaten:
1 großes Glas Kirschen
40g Zucker
40g Speisestärke
Bittermandelaroma (ein paar Tropfen)
Zubereitung:
Das Kirschwasser mit Zucker verrühren und dann die Stärke dazugeben und mit einem Schneebesen verrühren. Dann wird die Flüssigkeit aufgekocht.
Den Topf vom Herd nehmen und die Kirschen hinzufügen.
Anschließend für 2 Stunden in den Kühlschrank.
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